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烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美*特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范形成一套完整、简便的*经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的*场面令人叹为观止,流连忘返。因此,烤肉业所衍生出来的商业价值和市场前景,是可以想象出来的****.
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